云南的本科食品质量与安全专业属于本科招生范畴中的农学类。2024年农学录取最低控制分数线为180分。
2024年云南学院升级为食品质量与安全招生学校及学费
专业名称 | 专业类别编码 | 专业类别名称 | 注册计划 | 学费 (人民币/年) | 云南农业大学食品质量和安全 | 64 | 农业 | 23 | 4500 | 普洱大学食品质量和安全 | 64 | 农业 | 59 | 4500 | 滇西科技师范学院食品质量和安全 | 64 | 农业 | 四十九个 | 4500 |
食品质量与安全主要学习生物学和食品工程的基本知识和技能,包括食品生产技术管理、食品质量检验和食品安全检验等。,并负责食物业的食物品质控制和卫生监督。比如食品加工中的卫生监督、食品添加剂含量的检测、保健食品的功能性检测、特殊食品贮藏方法的研究等。
考研方向
工程、食品科学与工程、食品科学、食品加工与安全。
就业方向
食品企业:食品生产、食品研发、质量检验和质量控制;政府和公共机构:卫生监督、质量检验和食品安全。