贵州烹饪工艺与营养专业可以升本科。2024年贵州烹饪工艺与营养专业可报考遵义师范学院本科食品营养与检验教育专业。
遵义师范学院本科食品营养与检验教育专业培养地点为遵义医学院,为联合培养专业。
报考人员分为文史类和理工类两类。历史考试科目为大学语文、英语和专业课;工科考试科目为高等数学、英语和专业课。各科成绩150,总分450。
介绍食品营养和实验室教育
食品营养与检验教育专业主要学习食品科学与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检验等基础知识与技能。学生初步接受现代教育理论和实践的训练,初步获得从事食品安全与质量控制教学和科学研究以及指导食品生产的能力。